果木香风味烤鸭比萨

将中国传统烤鸭古法技艺和西方比萨工艺融合,选用生长40天左右的鸭子,取其腿肉,采用秘制配方脆制,蒸烤入味,切成厚片,每一片上有肥有瘦,色泽诱人,果木香味增加鸭肉的香味;搭配着黄瓜的清爽、 秘制的烤鸭酱,再加上京葱的香,简直让人欲罢不能,回味不断。
主要原料:面团、果木熏风味鸭肉、甜面风味酱、黄瓜、京葱、莫扎里拉芝士。铁盘普通装390克建议2-3人用,铁盘大装790克建议3-4人用,芝心普通装570克建议2-3人用,薄底普通装330克建议2-3人用薄脆大装310克建议3-4人用。

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